また菖蒲を見てきた

もう1年たつが、昨年と同じ水元公園で菖蒲を見てきた。この梅雨の季節、菖蒲、アジサイなどは美しい。

未だにあやめ、しょうぶ、かきつばたの区別がつかないが、見ていて綺麗だと思えるうちが花だろう。

ちょうど祭りで、カラオケ大会などもやっ ていたが、地域密着の祭りで懐かしい。駐車場に入るのに30分以上かかったが、祭り気分と花やら何やらでまたまた楽しめました。

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新橋霞ヶ関虎ノ門

新橋霞ヶ関虎ノ門界隈を散歩してみた。昔からの官庁街で古いビルも多いが、最近はどうやってたっているのか分からないような新しいビルもある。日比谷公園、ちょっと行けば皇居など緑が多いイメージもある。内幸町あたりの交差点からは向こうのほうに議事堂を垣間見えたりもできる。

新橋のガード下などはサラリーマンのいこいの場なのだろうが、うるさい、狭い、きたないで、あまり入っていく気になれなかった。

昨日は駅前で小金沢氏がキャンペーンで歌っていて、結構な人が集まっていた。

銀座線の混み具合からしてもこの界隈に多くの人が働きに来ているのが分かる。中には夜遅くまでがんばっている人もいる。タクシーじゃないと帰れないほどに・・・。だからと言って、接待受けたのでは批判されても無理は無いけどね。

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キャンプ：注意・マナー

キャンプについての記事もここらでひと段落かな。

そこではやりキャンプの注意事項。
実におじさん臭いと言われてしまえばそれまでだが、やはりマナーは守って欲しい。基本的なマナー。言い出すときりがないのだが、基本は一つ、

　「ほかの人もいるので迷惑をかけないようにしよう」

これだけでしょう。
　夜中まで騒がない。
　奇声を上げない。
　犬などの管理。
　洗面所、トイレの使用方法。
　ゴミの捨て方。
　などなど

基本は、自分も楽しむが、人に迷惑をかけない。自分の若かりし頃を思えば、あまり強いこともいえないが、自分たちは人がいるようなところではキャンプもしてなかったし、いくらかましだったと思う。いくらキャンプ場のバンガローが自分の部屋のような気がするとしても、夜中まで騒ぐのは良くないよな

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キャンプ：夜の楽しみ その１ お酒と食事

キャンプに行くと夜は早くやってくる。日暮れとともに夜を感じる。明かりの大切さ、燃料資源の大切さを少し感じることができる時間だ。

食事については、前にも全般記したことがあるが、夜の楽しみとしてはまず食べることと飲むことだろう。地の食材を炭火で焼いていただく。そしてそれを肴に一杯やる。もちろんキャンプ場に着いた時から飲み始めていたりするからそれまでもいろいろつまんだりしながらだけれども・・

こうして夜はふけてゆく。TVがなく、薄暗い明かりの下だと、馬鹿にはしゃいだりももうしないけれども、家族に肉を焼いてあげたりしながら、舌鼓を打ち酔いしれる。

事前に、地酒や地のワインなどを仕入れておくのもいい。ゆったりとした時間のなかで、暖かい光に包まれた子供の顔を見ていると、それもまたいいおかずになる。

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キャンプ：昼の楽しみ

キャンプでの昼の楽しみって何だろう？

ハイキング、釣り、読書、散歩、昼寝、ドライブ、温泉、虫取り、バードウォッチング、食事・・・

いろいろあるが、どれも決め手が無い。自分の好みは読書か昼寝。朝早かったから少し眠たくなるので。夜の楽しみの方が多いので、それに向けて、鋭気をためておこう。

キャンプ：朝の楽しみ

キャンプに行った時の朝の楽しみって皆さんの場合はどのようなものをお持ちなのでしょうか？

私の場合は、海、湖、渓流の近くなら朝まずめ。キャンプの時はいつもより早く目覚めるので、日の出よりも前くらいから行動開始して、竿を垂らす。静寂した時間とひんやりとした空気を楽しむのが良い。釣れればなお良い。

釣りをしなくても、周辺を散歩し、同様に雰囲気を楽しむのも良い。普段感じないくせに、小さな花がかわいく思えたりする。神社なんかあったら、さらに心が洗われる。

テントに帰るのも、いつもの起床時間より早い位に帰るのが良い。いつもよりもたっぷりある朝の時間で湯を沸かし、コーヒーを入れて朝からアイリッシュコーヒーをいただく。空を見上げて木漏れ日、鳴いている鳥の姿、小動物を探したり感じたりしてみる。

気持ちを少し自然に向けてみる。キャンプの朝はそんなことで楽しくなってしまうから不思議だ。

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神様を見つめて日本人を知る

最近も、神様関係の本読んでます。

知識ゼロからの神道入門 　武光誠
  神、神社、儀式、神話、歴史と体系付けて客観的に神道を説明
伊勢神宮　知られざる杜のうち  (角川選書) (単行本) 矢野 憲一
  伊勢神宮で行われている祭りがさまざま紹介されている。特に式年遷宮。
仏教と儒教　どう違うか５０のＱ＆Ａ ひろ　さちや
　質問形式で違いを述べる。仏教は出家が基本、儒教は普通が基本。
　どちらも外来宗教だが、日本においては本来の意味が違ってきている。

そして、

柳田国男の民俗学　谷川健一
  山人、沖縄、神道、実地調査に基づいた日本を考えた人についての著書。日本人が何処から来たか、日本人にとっての生活とは何か、神とは何か。

どの本も一様に面白かった。これらを読むことによって、さらに日本人としての存在意義を感じることができる。そして、これからの自分の存在意義を考えることができる。

今風に言えば、「先祖なんて関係ないじゃん。」ということかもしれないが、日本の文化には先祖を敬う行事・風習が多くあり、さらに地域に根付き、言葉や風土、食べ物などにも多く反映させられていることを知る。何千年にもわたって培ってきたものはDNAにすり込まれ、無意識のうちに感じることができる。日の出を見た時、南の海を見た時、”嗚呼”と思う。境内を歩けば自然と”シャン”となる。
　無意識の中に秘められた思いがそういうことかと理解できれば、自分に足りないもの、何を求めているのかが分かってくる気がする。

　まだまだ理解は足りないが、こういった世界に触れるのが最近実に面白い。東野圭吾ばりに面白い。

銚子で醤油をいただいた

なんとなく海が見たくなったので、九十九里に向かってドライブ。京葉道路→千葉東金道路→東金九十九里有料道路　と高速を使っていけば東京都内から九十九里までおよそ一時間で着いてしまう。結構あっけない。

そのまま銚子に向かってドライブしたが、銚子までの間、海が全然見えない。海水浴場や公園、キャンプ場、川べりなど海に向かって行かないと海が見れないのは残念。ビーチライン沿いに有料を南下して行けば見れるのかも。至極残念だった。

海が見れないまま銚子につけば、ヤマサ醤油工場見学をさせてもらう。SMAP草薙氏のパネルなどもありながら、こどもはもろみをつけた樽の中で発酵している様子などが見れたら楽しめるだろう。瓶詰めの様子もいかにも工場らしくてよい。大人は、お土産の醤油がうれしい。この日は早速封を開けてこのしょうゆで刺身を食べてみた。ヤマサ菌の味がする。

その後銚子をぐるっと回って早めに帰宅。高速をつかわないと3時間くらいはかかってしまう。大変だ。

銚子ポートタワー　地球の・・とセットで割引あり
　　　　　　　　　　　隣接する水産センターでさばの味噌漬け購入
犬吠埼灯台　ここで子供がトカゲを発見
地球の丸く見える丘展望台　実際は丸く見えてないらしいのだが、それでも丸く感じる
屏風岩　あまりいいスポットが無い。展望台からが一番良いスポットか？

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キャンプ：食事の片付け

キャンプの食事は楽しいけれど、片付けはあまり楽しいわけではない。水場が混んでいたり汚かったり、残飯の処理など、家庭でのわずらわしさに輪をかけることがありますよね。

私が今やっているのはオートキャンプ。キャンプ場でのキャンプなので、水場もあればゴミ捨て場もあることがほとんど。片付けも楽なものです。これが本格的な山の上でのキャンプともなると、水が貴重なので食器も洗えず、ゴミも持ち帰らなくてはならない。こうなると、さまざまな工夫が必要だ。例えば、
　ゴミはもって上がらない。
　食器を拭くのはペーパー（トイレットペーパー）で。
　食べ残しをしない分量を計画的に。
　量が少なく高カロリーのメニュー。
などだが、通常のキャンプでも応用できることがある。どれも実践すればいいのだが、お勧めは、さっと紙で食器を拭いてから食器を洗うこと。残飯の処理もしやすいし、洗い場を汚さない、食器洗いが楽、といったメリットがある。もちろん自然にやさしいという洗剤で食器を洗えば、なお良いだろう。

トイレットペーパーはキャンプの常備品。本来の目的で使用もするのだが、上述のように食器を拭いたり、片付けの時、ちょっとした雑巾代わりに使ったりと重宝する。多少かさ張るが、軽いものなので持って行こう。

一番面倒なのは、炭火コンロの片付け。火を消すために水をかけて固まった炭や油ギトギトの網。燃えカスはゴミとして処理するとして、コンロの洗浄は、帰宅後の大仕事だ。
ここで私のお勧めは、スチールウール。洗剤入りで、一回の使用分ずつ分かれているのがいい。昔ファミレスの厨房でバイトしている時、いいものがあるものだと感心したものだ。100円ショップなどにもあるので、一度お試しあれ。

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キャンプ：食事

おいしい食事を食べている時は幸せですよね。キャンプといえどもおいしく食事をしたいものです。我が家の場合はバーベキュー（ＢＢＱ）が多いので、味付けといっても食材でほぼ決まってしまうわけですが、そうしたら、食材にもこだわりたい。

豚肉もおいしいですが、ステーキ肉をよく持って行きます。炭火焼きステーキ。味付けは塩コショウと炭の風味。やめられませんなぁ。

←これが止められない

　食べるのもいいが、作るのも良い。こないだ試しに作ってもらったが、じっとしていてもあまり面白くない。すぐに鍋奉行になったり、焼肉大将になる人がいるが、私もその口か？
　何処に肉を置いたら油がたれて炭に火がつくか？どういう順番でどの食材を食べるか？味付けは？どんなペースで食事を進めるか？炭の様子は？火加減は？
　ホットプレートと違って炭火コンロは手間がかかる。しかし、これが楽しいんだな。

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キャンプ：食事の準備 配膳

キャンプやピクニックというと、ピクニックセットがあって、籐で編んだトランクを開けるとおそろいの皿とボウルが並んでいて・・・という姿を想像する人も多いでしょうが、私の場合はちょっと違う。

以前山に登っていたことがあるせいもあって、その時の道具、つまり、コッヘルを持っていたのだ。これにキャンプ用の鍋セットをあわせて家族で使用している状態なので、あまりスマートでない。
←こんな感じ

ロシアの人形のように入れ子にできるのでかさばらないし、直接火に書けることができるので、一応重宝しているが、ちょっとホーローの皿にもあこがれちゃうな。入れ子にした中にさらにガスストーブまで入れちゃってます。車にスペースさえあれば買ってもいいのだが、重いしかさばるし持って行けないので断念している。
←こんなストーブの頭だけならコッヘルの中にも納まる

←憧れ

自分用だけだが、シェラカップも持っていっている。食器、皿、カップ、鍋、と万能で、なんと言ってもキャンプの雰囲気が出る。焚き火でコーヒーを温めてもいいし、ザックにつけてたってかっこいい。
自分の好みは、早朝これで湯を沸かし、アイリッシュコーヒーをいただく。これ最高。

キャンプ：食事の準備 調理

キャンプに行ったら食事の準備は自分でしなきゃいけないわけですけど、調理が必要なものもありますよね。昼や夜ならバーベキュー。肉を焼くだけなら調理も必要ないですが、子供が一緒となると、主となる米が必要だったり、朝や、連泊となるとちょっと調理も必要となってくるでしょう。

結局日頃食べているものと大して違うものを食べるわけでないので、同じように調理するわけですが、道具や設備が違うので、ちょっとした工夫で楽になったり、楽しくなったりすることもありますよね。例えば、

米は洗って持ってゆく
　時間を省く。登山する時なら水が貴重なので常識

野菜を切って持って行く
　時間節約

調味料は極力持って行く
　食事の味は大切に

持ってる設備で作れるメニューを考えておく
　ダッチオーブンも無いのに鳥を丸ごと飼っても料理が大変

時にはチャレンジを
　新しい刺激は、そのキャンプを特別なものにしてくれる。子供と一緒に作った手ごね炭火焼ハンバーグ・目玉焼きのせは、未だにいろんな意味でヒット作。

キャンプにおいて食事は重要なWaitをしめます。行く前からメニューを考えるのも楽しいし、行った先で考えるのも楽しい。無理せず楽しみながら調理しましょう。

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キャンプ：食事の準備 炭おこし

キャンプでは必ずといっていいほど炭火焼肉をする私は、炭を熾さないと食事にありつけない。さて、どういう熾し方が容易だと皆さんは考えているのでしょうか？私考える容易なおこし方を順に提示してみたい。

１．ストーブと炭熾し器を利用
　私は炭熾し器を持っていくほど車のスペースに余裕が無いのでまだ購入していないが、この世には炭熾し器なるものがある。ストーブはガスストーブが一般的だろうが、この組み合わせなら、ガスストーブ側が熱くなる危険も少なく、容易に火熾せるだろう。

２．コンロの炭に、丸めた紙と着火剤
　最近私が良くやるのはこれ。結構楽に着火できる。使用したい分だけコンロに墨を置き、その中に、丸めた紙（新聞紙か段ボ）を入れる。着火剤も墨の中に入れて火をつけてしばらく待てばもう着火している。着火剤はジェルタイプが臭くなくていい。着火剤がなくなったころ、うちわで扇ぎ、炎が出ればハイ出来上がり。

３．コンロに網を置き、上で炭焼き
　危険な方法だが、これも簡単に墨がつく。ガスボンベやストーブの取扱説明書には禁止事項として記載されている。私もこれをやっていて、ガスストーブの着火器とつまみを溶かして怖い思いをした。

４．墨と木や紙を一緒に燃やして着火
　一番オーソドックスで、いかにもキャンプといった感じなので、この作業が好きな人も多いだろうが、
　乾いた木を拾わないといけない
　火をずっと番していないといけない
　灰が出るので、後で炭を扇いだ時に灰だらけになる
　時間がかかる
　失敗することがある
　炭の様子が見づらい
など、めんどくさいことも多い。

火の熾し方なんてその人の好きにやればいいのだが、こだわりたいのも事実。さて、どうやって今度は火を熾しましょうか？

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キャンプ 今年一発目は本栖湖へ２

本栖湖キャンプ場について、さらに詳細

富士山の眺望：遊覧船乗り場まで行くと、キャンプ場側でも富士山を望むことができる。そこで朝日を見てもいいが、さらに上を目指すなら、天気がよい朝方風の出る前に、キャンプ場の反対側まで移動して湖面に映った逆さ富士を見るといいだろう。何度見てもあの美しさには心打たれる。前記事のような写真風景に出会える。

本栖湖：遊覧船、足こぎボートが有料で楽しめる。遊覧船は、湖底が覗けるので魚の様子を見たくて乗ってみた。900円のところ、キャンプ場の管理棟に割引券があったのでこれを利用。短い時間（30分弱）だけれど、水の綺麗さにこれまた心打たれる。時刻表は、前記事に掲載

釣り事情：マス狙いのフライをやっている人が結構いる。バスは大きいのもいるらしいが、透明度が高いのでなかなかつれないらしい。

マリンレジャー：カヌー、ウィンドサーフィンをやっている人が多い。登山者用駐車場に大きい車を止めて日中やっているが、あの荷物の多さで楽しんでいる。私には到底できそうも無い。

ハイキング：キャンプ場は竜ヶ岳という山の登山口にもなっており、子供連れも結構ハイキング気分で登っている。登り2時間程度らしい。われらもチャレンジしたが、雨の予報で富士山見えないし、途中で引き返した。富士山からの日の出を拝むために夜中に登る人も結構いた。

買出し：キャンプ場の売店が結構重宝する。本栖湖入り口の酒屋でもキャンプ用品などを買える。コンビにまではちょっと遠いので、必要な食材は買い込んでから行くべし。

ふろ：キャンプ場にも300円で5分入れるコインシャワーがあるが、温泉に行くなら、普通なら車で10分ほどのところの道の駅の奥にゆらりという立ち寄り湯がある。晴れていれば富士山を見ながら温泉につかれる。大人1200円。ＧＷということもあり、道が込んでて行くの大変だった。

周辺観光：他の富士五湖、風穴、氷穴などが近くにある。近くの風穴のバス停留所にはいつも外人さんがバスを待っていた。こういうところも見に来るんだなぁ。

その他：周辺に、日常の生活で慣れ親しんでいるコンビニ、ドラックストア、スーパーなどがないので、静かに過ごせる。富士山という日本一の景色と、10本の指に入る透明度の湖が心を癒してくれる。キャンプ場は広いので、できれば湖周辺道路や駐車場、バンガローから離れたところにキャンプした方が、より静かに過ごせるだろう。

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湖辺の小さなホテル　マーメイド 地域：富士山・富士五湖・富士吉田 特色：露天及び展望風呂付富士一望。貸切内露天風呂・個室風呂あり。館内から富士山一望。 楽天トラベルで詳細を確認する

キャンプ 今年一発目は本栖湖へ

今年のキャンプ一発目は本栖湖へ。急に決めたので、GWだし、何処も一杯だろうから行くところがない。しかし、調べてみると、異様に多くのテントを張れるキャンプ場があった。それが、本栖湖キャンプ場。３００サイトOKとなっているから、電話してみたら、予約できない。予約というシステムが無い。来れば泊めてあげる。といった感じだ。

行ってみると、直火OK、3人1泊2500円と割安（一張りいくらということらしい）。水場も多いし、汲み取り式トイレもよく清掃されている。ゴミの分別も楽だし、なんと言っても綺麗な湖、富士山の眺望がすばらしい。

3泊し、1日は雨に降られてしまったものの、遊覧船に乗ったり釣りをしたり、本を読んだりと、なかなか楽しめた。

←遊覧船の時刻表。湖底が見える船

相変わらず食べるのは焼肉ばかりだけど、炭火焼肉はやめられない。

本栖湖 販売元：紙の雑貨屋さん 楽天市場で詳細を確認する

浩庵 地域：身延・下部温泉 特色：千円札裏面の富士山撮影ポイント。宿から富士山と本栖湖を一望。本栖湖でのレジャーの拠点として最適。 楽天トラベルで詳細を確認する

キャンプ：食事の準備 買出し

キャンプに行くのに買出ししない人はいないだろう。家にあるものだけですまないことが多い。炭、ランタンのマントル、ガス、そして食材である。

キャンプといったら食事といっても過言でないわけであるが、私一家には炭焼き料理が欠かせない。もちろんカレーや焼きソバもいいが、炭火焼料理には勝てないだろう。そして、その料理法に最も合うのは肉。やはりこれが一番だろう。

炭焼きハンバーグなら、たまねぎ、ひき肉、牛乳、パン粉、スパイス、塩。
ステーキの炭火焼なら、厚めのロース肉と塩、コショウを準備。
普通に焼肉屋のようにタン、モツ、カルビなどももちろん良い。

キャンプに行った先の地方の食べ物を買い込んでみるのも好きだ。今の季節なら、たけのこを売っている所もあるだろうし、海では海の幸、山では山の幸を買い求める。そうすることで、地の物をいただく喜び、子供の教育、荷物の削減にもつながるわけだ。

これまででなかなか良かったのは、地酒、四国ではうどん、北海道ではジャガイモ、伊勢であわび、松坂で松坂牛、埼玉でたけのこなどを食したかな。

今度は何に出会えるか。�